Hoje 05 de novembro foi uma data histórica para o município de Capinzal.
Há exatos 28 anos, era encerrada na Área de Lazer Dr. Arnaldo Favorito 1ª Chesterfest.
O evento foi idealizado pela Prefeitura Municipal de Capinzal, a época administrada pelo saudoso prefeito Hilton Pedro Paggi, em parceria com a Perdigão (hoje BRF) e as prefeituras de Ouro (administrada por Domingos Antônio Boff), Piratuba (Elídio Emílio Riffel), Ipira (Vilmar Comassetto) e Lacerdópolis (Balduino Dall’Oglio) para divulgar as potencialidades econômicas, culturais e gastronômicas da região.
A expofeira também visava dar visibilidade ao produto Chester, ave nobre produzida pela Perdigão com exclusividade na unidade de Capinzal.
A I Chesterfest teve, entre outras atrações, desfile temático, almoço a base de Chester servido pelo Lions Clube, no Centro Educacional Prefeito Celso Farina, exposições, apresentações culturais e show com Gaúcho da Fronteira.
A Rainha da I Chesterfest foi Caren Moulim, representando o município de Ouro.
Embrião da Expovale Capinzal, a Chesterfest foi realizada outras duas vezes, uma na Área de Lazer e a outra na SERP, (SERBRF)
Fonte: Arquivo Rádio Capinzal FM
Fotos: Acervo Família Paggi e Edson Cassiano